11月18日上午9时，第十五届中国食品安全年会于北京人民大会堂隆重开幕。

本届年会由中华人民共和国教育部、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国农业部、中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会支持，中华人民共和国海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局、中国食品工业协会主办，中国粮食行业协会、四川省眉山市人民政府、江西省农业厅、中国医药新闻信息协会、中国产品质量追溯系统网络平台等协办，清华大学一带一路战略研究院学术支持，中国食品安全报社承办。本届年会以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”为主题，力求站在“十三五”规划新起点，紧扣时代，应时应势，推动食品安全社会共治。

副总经理章赟和国务院食安委专家委员会副主任委员蒲长城合影。

鉴于大农科技股份有限公司在确保食品安全方面和互联网+农业方面的成绩受邀参会，副总经理章赟出席。

全国人大农业农村委主任陈建国、中国食品工业协会名誉会长王文哲、原铁道部副部长国林、原国家食药监局副局长、国务院参事室特约研究员边振甲、工业和信息化部消费品司食品处副处长张志飞、国家粮食局标准质量中心副主任王正友也出席了开幕式。

十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲作重要指示。她表示，食品安全关系我国13亿多人的身体健康和生命安全。党和政府下了很大气力，做了很多工作来抓食品安全。近年来，我国食品安全监管不断加强，食品安全形势不断好转，食品工业发展不断进步，离不开在座各位的努力和贡献。但我们也要清醒的认识到，当前食品安全领域存在的问题仍然不少，老百姓仍然有很多期待。要确保人民群众“舌尖上的安全”，需要我们每一个人再接再厉、不懈奋斗。

十一届全国政协副主席张梅颖宣布年会开幕。主持人宣读了十届、十一届全国政协副主席阿不来提·阿不都热西提发来的贺信，在贺信中，阿不来提·阿不都热西提副主席对年会的开幕表示热烈祝贺，他希望与会代表以此次大会为契机，不忘初心，牢记使命，着力提高监管效能，凝聚社会共治合力，推动食品安全形势持续改善，为全面建成小康社会，为将国家建成富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化强国做出更大的贡献。

中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪代表主办单位致欢迎词。他指出，食品工业在稳居国民经济第一支柱产业的同时，总量已位居世界之首。但是我们也要意识到，食品工业存在的短板和不足依然突出，国内外各种风险和挑战复杂严峻。食品人应该有着紧迫的责任感和历史使命感，践行供给侧结构性改革，把握“一带一路”建设发展机遇，弘扬“工匠精神”，创造品牌价值，为中国人民以及世界各国人民奉献出安全、优质、绿色、健康的食品。

国务院食安办专家委员会副主任委员蒲长城、江西省副省长吴晓军、教育部职业与成人教育司副巡视员葛维威、农业部农产品质量安全监管局副巡视员黄修柱、国家卫计委食品安全标准与监测评估司副巡视员李泰然、海关总署监管司副司长党晓红、质检总局进出品食品安全局副局长唐光江、中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟主席傅光明出席本次会议。

中国食品安全年会是中国食品安全报社从2002年倡议发起的，在国务院多个部委办局的共同支持主办下，已连续成功举办了十四届。十五届中国食品安全年会上，全国数百家知名食品企业代表共聚一堂，共话中国食品安全事业美好未来。

据悉，在为期两天的中国食品安全年会上，还将举行政策解读论坛，省、市、县产业发展论坛，专题宣讲论坛，企业家演讲论坛，食品品牌营销论坛，企业家对话论坛，食品安全监管论坛和食品安全普法晚会等一系列紧扣食品安全主题，极具现实意义的活动。

本届年会还特别举办了“一带一路”发展高峰论坛和“一带一路”发展对话论坛，帮助中国食品企业深化国际交流合作，促进产业立体发展，塑造食品行业形象，提振国内消费信心，打造出具有国际竞争力的食品品牌。

大农股份是一家农业电商服务公司。大农股份正在由平台销售商向平台服务商转型，从传统的供应链进化到信息供应链、数据供应链、最后到价值供应链。大农股份利用自身在互联网的优势资源，用消费大数据，指导农业生产，促进互联网+农业的升级。特别是在食品安全方面，大农股份有严苛的十大采购标准，执行15天无理由退换货制度。同时还运营了湖南省食品行业公共服务平台，在湖南食品行业打造了互联网+教育培训、互联网+食品安全两大工程，保障食品安全。